12. 4. 2017
Rozhovor s obchodní & marketingovou ředitelkou Grand Hotelu Kempinski High Tatras
5 hvězdičkový Grand Hotel Kepinski High Tatras se nachází na břehu horského ledovcového jezera Štrbské Pleso a nabízí tak úchvatný výhled na Vysoké Tatry. Právem patří mezi nejlepší hotely ve střední a východní Evropě. O tom, jak se stát obchodní a marketingovou ředitelkou takového hotelu, jaká k tomu vede cesta, jaké služby hotel nabízí, jsme si povídali s Alenou Spišiakovou Director of Sales and Marketing.
Na pozicích v hotelovém marketingu působíte od roku 2005. Co byste doporučila lidem, kteří uvažují o kariéře v tomto oboru?
Práca v hotelierstve, na ktorejkoľvek pozícii, sa dá považovať skôr za poslanie. Pre nás neexistujú sviatky ani víkendy. Nejde o 8,5 hodinový pracovný čas. V hotelierstve zvyčajne ostávajú ľudia, ktorí svoju prácu robia srdcom. Krásne na nej je, že dostávate okamžitú spätnú väzbu na spokojnosť s produktom - so službou. Každý z nás vie spríjemniť pobyt hosťa a podieľať sa na jeho spokojnosti. Preto každému odporúčam, aby vyskúšal prácu v hoteli na rôznych pozíciách. Na vlastnej koži zažiť čo zahŕňa jeho fungovanie. V marketingu je potrebné sledovať trendy, navštevovať inšpiratívne miesta a spolupracovať s regiónom. Taktiež je treba hosťom ponúkať unikátne doplnkové služby. Len my, hotelieri, totiž vieme, že detail tvorí úspech.
Jak jste se dostala z pol'nohospodárské univerzity v Nitre k marketingu v cestovním ruchu ?
Moju cestu vo veľkej miere ovplyvnili moji rodičia a miesto, kde som vyrastala. Keďže pochádzam z Tatier, patril cestovný ruch automaticky k môjmu životu. Navyše obaja moji rodičia pracovali v hoteloch na Štrbskom Plese a ja som veľa času strávila s nimi v ich práci. Moja prvá brigáda ešte počas strednej školy bola na hotelovej recepcii. V Nitre som študovala Riadenie podnikov a štátnice som mala z ekonomiky, manažmentu a marketingu. Marketing mi bol najbližší, viac menej mi bol prirodzený a preto som sa ubrala týmto smerom.
Grand Hotel Kempinski patří mezi nejlepší wellness hotely na Čechách i na Slovensku. Možná i na samou špičku ve východoevropském regionu. Stabilně patříte mezi vítěze mnoha ocenění. Dáváte si nějaký konkrétní cíl pro rok 2017 ?
Samozrejme hotel má svoje stanovené ciele, čo sa týka financií, ale aj napríklad kvality. Stanovujeme si ciele pre spokojnosť zákazníkov, ktorú meriame formou dotazníkov pri odchode v kombinácii s hodnoteniami na portáloch. Meriame však interne v rámci siete aj kvalitu vo všetkých oblastiach formou mystery shoppingu. A to od rezervácie, po pobyt, ale aj spracovanie skupinového dopytu. Stanovujeme si aj ciele ako napríklad podiel rezervácií cez vlastnú stránku, či počet nových členov vo vernostnom programe. Všeobecne si chceme udržať najlepšie služby a neustále prinášať hosťom novinky, ktoré nezažijú nikde inde. Cieľom je aj to, aby sa k nám opakovane vracali.
Jak byste definovala váš hotel, jaký typ hostů k vám jezdí, na koho cílíte?
Genius Loci. Takto by sa dal definovať náš hotel. Citlivá rekonštrukcia národnej kultúrnej pamiatky zachovala nielen 70 originálnych prvkov, ale aj výnimočnú atmosféru tohto miesta. Má charizmu a akonáhle vstúpite, opadnú z Vás starosti a relaxujete. Ide o veľmi romantické miesto, čo spôsobuje celkový vzhľad hotela pripomínajúci zámok, ale aj okolitá príroda a pleso. Preto nás navštevujú páry na romantický, či wellness pobyt, alebo aj kvôli svadbám. V posledných rokoch nás vyhľadávajú čoraz viac aj rodiny s deťmi. Malí hostia sú pre nás veľmi dôležití a v júni pre nich tradične pripravujeme aj špeciálny víkend. Na jar a počas jesene, sme ideálne miesto pre incentívne skupinové pobyty alebo menšie mítingy pre firmy, ktoré hľadajú záruku súkromia a kvality. Mnohých prekvapí, že takmer ¾ našich hostí pochádza zo Slovenska a Čiech. Sme hrdí na to, že väčšina hostí sa k nám vracia aj niekoľkokrát do roka.
Štrbské pleso patří mezi nejznámnější oblasti na Slovensku. Co Vaši hosté nejvíce oceňují a co by zde naopak uvítali ?
Náš hotel má ikonickú lokalitu na brehu Štrbského plesa s úžasnými výhľadmi na pleso a končiare Vysokých Tatier. Pohľad z okna na túto prírodnú krásu sa Vám nikdy nezunuje. To oceňujú, spolu s množstvom športových aktivít v okolí, aj naši hostia. Čerešničkou na torte je určite ZION SPA Luxury s plochou 1300 m2. Jedinečným miestom je aj vyhliadková vežička, alebo vírivka na streche mladomanželského apartmánu. Zrejme množstvo návštevníkov Tatier by uvítalo rýchlejšiu dopravnú dostupnosť. Zatiaľ teda ostáva podotknúť len to, že odmenou za dlhšiu cestu je miestna krása za ktorou sa oplatí cestovať.
Většinu roku se staráte o lidi na dovolené, kam jezdíte nejraději na dovolenou vy sama?
Rada spoznávam nové destinácie, ktoré som predtým nenavštívila. Nemusí ísť vždy o exotiku. Preferujem hotely zo siete Kempinski, nakoľko mi dávajú možnosť porovnať služby, ale aj spoznať, či znova stretnúť kolegov. Priznám sa, že všade hľadám nové podnety a inšpirácie pre svoju prácu a náš hotel. Moja posledná dovolenka bola na Srí Lanke, najbližšie sa chystám do Chorvátska a tiež Českej republiky. V júni tohto roka otvára Kempinski prvý 5-hviezdičkový hotel na Kube, priamo v historickom centre Havany. Tento hotel už je zapísaný na mojom cestovateľskom zozname.
NOVINKY
Kariéra v hotelnictví & wellness
Hledáte pozici odpovídající Vašim platovým představám a kvalifikaci? Napište nám !
Nabídka práce v ČR
Máte zájem pracovat hotelnictví a lázeňství? Staňte se našimi faoušky & sledujte TOP NABÍDKY na FACEBOOKU