12. 10. 2016

Toužíte pracovat v zahraničním hotelu ?

Mimopražští  zájemci o práci v hotelnictví,  kteří nenaleznou svůj vysněný job v místě svého bydliště uvažují víceméně ve dvou rovinách - Praha nebo zahraničí? 

Mnoho lidí zkouší nalézt své uplatnění  například v Rakousku, Německu, Švýcarsku, nebo severní Itálii. Důvodů proč právě tyto země je mnoho: relativně malá vzdálenost, vysoká profesionalita kolegů na pracovišti, zlepšení jazykových schopností, kvalitní suroviny a vybavení, garance vynikajících služeb s mnohaletou historií, skladba hostů a samozřejmě vyšší platy.  Další přidanou hodnotou jsou získané zkušenosti, které lidem se zahraniční praxí mohou pomoci získat lukrativnější pozice po jejich návratu do ČR.

 

Pokud se rozhodnou pro německy mluvící oblast, tak mezi první otázky, které skoro všechny potenciální zájemce o práci v zahraničí napadnou, patří: Budu s mou lámanou němčinou rozumět?  Jak se zdokonalit? Mám zkusit hledat práci na přímo, nebo přes agenturu?

 

Zeptali jsme se Mgr. Gabriely Bajerová Zezulové z Institutu rozvoje služeb & wellness :

 

Jaké jsou nejčastěji poptávané pozice v německých hotelech, a na jakých pozicích tam mohou pracovat Češi?

Z mých zkušeností se jedná nejčastěji o pozice kuchařů a jejich zástupců.

 

Daří se Čechům dosáhnout v zahraničí na manažerské pozice?

Myslím, že ano, i když to vždy záleží na více okolnostech. Výhodu mají samozřejmě ti s dobrou znalostí jazyka a ti, kteří se nebojí začínat od řadové pozice. Když se osvědčí a potkají se jejich představy s představami vedení, může jim být časem nabídnuta i manažerská pozice. Další možností je pracovat doma pro zahraniční řetězec a přes něj se dostat jako interní kandidát na pozice v zahraničí.

 

Co pro to musí udělat, čím si musí projít ?

Nejprve by si měli vybrat zemi, ve které chtějí pracovat. Ujasnit si pozici, nabídku a své očekávání. Samozřejmostí je mít připravený životopis v daném jazyce. Pak mohou oslovit agenturu, která se zabývá  zprostředkováním práce do zahraničí, poptat se známých, najít si sami inzerát a nebo překonat stud a aktivně oslovit potenciálního vysněného zaměstnavatele.

 

Jaké další profese mohou najít své uplatnění?

Poptávka je i po obsluze – číšnících, servírkách a zaměstnancích wellness - nejčastěji masérech a terapeutech.Nabídku pracovních míst z oblasti hotelnictví a služeb v ČR i zahraničí najdete také na webových stránkách www.irsw.cz.